Žogca v ofsajdu

In nič več v pričakovanju sodniške piščalke

Jovankini recepti! aka Burek z bučo in paprike!

Posted by zogca na november 29, 2009

Burek že znamo speči, kajne? Burek s sirom. Ne? Jaz ga znam. Če ga vi še ne znate, preberite recept. Če ste se naveličali običajnega bureka in želite poskusiti drugačnega, vam z Jovanko priporoča burek z jedilno bučo in s skuto. Če se lotimo tega podviga, bomo potrebovali 250 gramov testa za burek, 250 gramov skute, mali por, dva stroka česna, poper, sol, dve do tri žlice kisle smetane in 500 gramov očiščene in naribane buče. V ponvi pražimo narezan por in dodamo še naribano bučo. Pražimo pet minut, nakar umaknemo z ognja, posolimo, popopramo, dodamo strt česen in skuto. Maso izmešamo, potresemo po testu, zavijemo in zložimo v naoljen pekač. Burek premažemo še s kislo smetano in ga damo v pečico, kjer ga na 200 stopinjah pečemo okoli pol ure.

In še paprike s krompirjem. Najprej naribamo krompir, vanj pomešamo na drobno narezano čebulo, posolimo, popopramo, dodamo malo vegete in z dobljeno maso napolnimo paprike, ki jih na 180 ali 190 stopinjah pečemo okoli eno uro. Preprosto, kajne? Jovanka pravi, da zelo okusno.

Dober tek! Če sta vam recepta všeč in želite poskusiti tudi druge Jovankine dobrote, ji najdete zbrane v kategoriji Kuhanje.

14 Responses to “Jovankini recepti! aka Burek z bučo in paprike!”

  1. lynx said

    Vse najboljše za dan republike 🙂 :

  2. Jazz said

    Pojte pesem,Ljudje…..

  3. zogca said

    :mrgreen: in:mrgreen: in:mrgreen: !!!

    Nisem poznala tega komada.

  4. webmaher said

    Drugovi i drugarice, sve najbolje a pogotovo mojoj Jovanki🙂
    A drugarica Žogca neka sluša malo više Rock Partyzane😆

  5. webmaher said

    e zaboravio ja ovo pjesmu za sve vas-drug Tito malo ostario a jebiga:mrgreen:

  6. zogca said

    To je pa ena boljših pesmi v zadnjih letih.

  7. lynx said

    A drugarica Žogca neka sluša malo više Rock Partyzane.

    Ona je drugarica Loptica. 🙂

  8. zogca said

    Že štiri smrtne žrtve zaradi nove gripe

    http://24ur.com/novice/slovenija/v-slovenj-gradcu-umrl-pacient-za-novo-gripo.html
    😦

  9. webmaher said

    Drug Tito dobro razumije slovenački pa če drugarica Žogca uvijek biti Žogca, zar ne Jovančice moja:mrgreen:

  10. zogca said

    Loptica, Žogca, šta god, život me dobro šutira.😦

  11. zogca said

    Tiča sem si dala na blog, da si polepšam nedeljo.😎

  12. jaoj, sem čist pozabila,da je danes praznik😦

    Sramota zame, res. Grem se butnit v zid

  13. zogca said

    Praznik je vsak dan, ko lahko lenuharim.😉

  14. zogca said

    Lačna sem kot pes.

    Od danes sem spet na mesni dieti in čeprav je burek na fotografiji mesen, ne bo nič.😦

Leave a Reply

Fill in your details below or click an icon to log in:

WordPress.com Logo

Komentirate prijavljeni s svojim WordPress.com računom. Log Out / Spremeni )

Twitter picture

Komentirate prijavljeni s svojim Twitter računom. Log Out / Spremeni )

Facebook photo

Komentirate prijavljeni s svojim Facebook računom. Log Out / Spremeni )

Google+ photo

Komentirate prijavljeni s svojim Google+ računom. Log Out / Spremeni )

Connecting to %s

 
%d bloggers like this: